Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV

Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV | happymobile.vn
Bài viết Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV thuộc chủ đề về Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV trong bài viết hôm nay nha !

Xem clip hướng dẫn về Ốc Xào Cay Miền Trung


Clíp với chủ đề về “Ốc Xào Cay Miền Trung”

Cách làm món ốc xào sả ớt miền trung

Món ốc xào sả ớt miền trung không chỉ là nổi tiếng là món ăn đường phố hấp dẫn mà ngày nay nó đang dần trở thành một món ăn phổ biến hơn trong các bữa cơm gia đình và thực đơn đãi tiệc của nhà hàng. Bạn lo ngại về chất lượng và độ vệ sinh an toàn thực phẩm của những quán ăn nhanh lề đường.

Vậy thì tại sao không bỏ túi ngay công thức với 2 bước đơn giản để có một đĩa ốc xào sả ớt thơm ngon bên cạnh bạn bè và người thân vào những ngày cuối tuần. Còn chần chừ gì nữa mà không lấy giấy bút ra để theo chân chúng tôi trong bài viết ngày hôm nay.

Cách nấu ốc xào - Ốc Xào Cay Miền Trung - Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV

Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV

Xem thêm: cách xào mực thập cẩm

1. Định lượng món ốc xào sả ớt miền trung

Món ốc xào sả ớt thành phẩm

Bài Viết Đọc Nhiều  cách làm giò xào - Cách làm Giò Thủ Mới Lạ dai giòn ngọt thịt không bị khô cho ngày Tết 2019

– Món ốc xào sả ớt có định lượng từ 0,3kg – 0.5kg/đĩa

2. Tìm hiểu về món ăn ốc xào sả ớt miền trung

Màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon của ốc xào sả ớt

Xem thêm: cách xào rau cần

Không phải ngẫu nhiên mà ốc xào sả ớt lại trở thành món ăn đường phố nổi tiếng. Món ăn sau khi chế biến có màu sắc cực kỳ bắt mắt, hương thơm đặc trưng của sả và ớt, vị dai ngon sực sực của thịt ốc sau khi đã ngấm gia vị, cay cay nồng nàn của ớt sừng sa tế.

Món ăn còn đảm bảo không làm mất đi một lượng lớn chất dinh dưỡng chứa trong thịt ốc, hàm lượng vitamin B và protein có trong 100g ốc giúp hỗ trợ giải độc, cung cấp năng lượng cho một ngày dài của cơ thể.

ốc xào sả ớt miền trung

ốc xào sả ớt miền trung

3. Công thức chế biến ốc xào sả ớt miền trung

Công thức chế biến ốc xào sả ớt

– Nguyên liệu

+ Ốc: 500g (ốc nhồi, ốc cà na, ốc móng tay…)

+ Sả: 4 củ

+ Ớt sừng: 5 trái

+ Gừng tươi: 1 củ

+ Lá chanh: Từ 10 – 15 lá

+ Gia vị đi kèm: Nước mắm, đường, bột ớt, hạt nêm.

Xem thêm: cách làm chân gà xào cay

– Sơ chế nguyên liệu

+ Ốc sau khi được mua về cần rửa sạch vài lần để loại bỏ tạp chất bà nước bùn lẫn vào trong vỏ ốc. Ngâm với nước muối hoặc nước vo gạo từ 3 đến 4 giờ đồng hồ. Sau đó rửa sạch lại với nước chạt bỏ phần đuôi.

Bài Viết Đọc Nhiều  cách xào bún gạo chay - BÚN GẠO XÀO ,MÓN CHAY ,Cách xào KHÔNG bị dính chùm ,nhão, rau cải rất giòn @Tinamai Louisiana USA

+ Gừng tươi cạo sạch vỏ thái sợi chỉ.

+ Lá chanh rửa sạch, thái mỏng.

+ Ớt sừng lấy hạt băm nhuyễn.

+ Sả đập dập băm nhuyễn.

– Cách chế biến

Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi cho toàn bộ phần sả và ớt vào phi đều đến khi ngả vàng cho thêm gừng thái chỉ và ốc vào đảo đều. Cho đến khi toàn bộ phần gia vị bít chặt phần miệng ốc. Cho thêm ½ bát nước lọc, đậy kín nắp.

+ Sau khi nước sôi cho hỗn hợp chanh và một vài lát gừng tươi vào đảo đều nếm nếm gia vị, tắt bếp và múc ra đĩa trang trí với vài sợi chanh thái chỉ.

+ Món ăn có thể chấm kèm với mắm gừng hoặc muối tiêu chanh cho hương vị thêm đậm đà.

Xem thêm: cách xào thịt lợn ngon

Hình Ảnh Về Ốc Xào Cay Miền Trung

Cách nấu ốc xào - Ốc Xào Cay Miền Trung - Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV

Cách nấu ốc xào – Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV

Chi tiết các bước thực hiện Ốc Xào Cay Miền Trung

ốc xào sả ớt miền trung vừa béo mềm vừa có mùi thơm rất nồng của sả, vị cay xé lưỡi của ớt. Trời càng lạnh thì ăn ốc xào sả ớt này thì càng ngon và càng ấm bụng, làm mồi nhậu trong mấy bữa tiệc sum họp cuối tuần là hết ý luôn. Cùng Cooky trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung bạn nha.

Cách làm ốc xào cay miền Trung:

🔔 Đăng ký kênh: để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nha!

▶ Website:
▶ Facebook:
▶ Youtube:
▶ Instagram:
▶ Pinterest:

© Bản quyền thuộc về Cooky TV
© Copyright Cooky TV & Do not Reup

 

Các câu hỏi về Ốc Xào Cay Miền Trung

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê ốc xào sả ớt miền trung hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài Viết Đọc Nhiều  cách làm món hến xào - Cách làm HẾN XÀO XÚC BÁNH TRÁNG nhanh gọn, đơn giản, ai cũng làm được - Cuộc Sống Mỹ - Cook #withme

Bài viết ốc xào sả ớt miền trung Bao Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viếtốc xào sả ớt miền trung Bao Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết ốc xào sả ớt miền trung Bao Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về clip này

Video “Ốc Xào Cay Miền Trung – Cách Làm Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Trung | Cooky TV” đã có 13451 lượt xem, được thích 113 lần, được cho 4.79/5 sao.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để làm video này với thời lượng 00:01:26, các bạn hãy lan toả clip này để khích lệ tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #Ốc #Xào #Cay #Miền #Trung #Cách #Làm #Ngon #Đậm #Đà #Chuẩn #Vị #Miền #Trung #Cooky, cooky tv,cooky vn,cooky,ốc xào cay miền trung,cách làm ốc xào cay miền trung,oc xao cay,ốc xào sả ớt miền trung,ốc xào sả ớt,cách làm ốc xào sả ớt,cách làm ốc xào sả ớt miền trung,ốc xào cay kiểu miền trung,cách làm ốc xào cay kiểu miền trung,công thức ốc xào cay miền trung,công thức làm ốc xào cay miền trung,ốc xào sả ớt kiểu miền trung,làm ốc xào cay ngon,tự làm ốc xào cay miền trung,làm ốc xào sả ớt kiểu miền trung,ốc xào sả ớt ngon chuẩn vị,oc xao sa ot

Xem thêm dữ liệu, tại WikiPedia

Bạn nên tra cứu nội dung về Ốc Xào Cay Miền Trung từ trang Wikipedia.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Xào Bao Ngon tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-xao/

Mọi người cũng tìm kiếm:

ốc xào sả ớt miền trung
ốc xào miền trung
cách làm ốc xào sả ớt miền trung
cây gừng non cạnh nhà | gừng gia vị đồ ăn | sa pa vlog
ốc xào cay
gà xào sả ớt miền trung
cách nấu ốc xào
cách xào ốc ngon
cách làm ốc xào cay
cách xào ốc ngon nhất

Related Posts

About The Author

One Response

  1. có gì hót
    21 Tháng Bảy, 2021

Add Comment