Cách làm nước chấm mực hấp | MỰC LUỘC cách làm nước chấm hải sản ngon

Cách làm nước chấm mực hấp | MỰC LUỘC cách làm nước chấm hải sản ngon | happymobile.vn
Bài viết Cách làm nước chấm mực hấp | MỰC LUỘC cách làm nước chấm hải sản ngon thuộc chủ đề về món ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu Cách làm nước chấm mực hấp | MỰC LUỘC cách làm nước chấm hải sản ngon trong bài viết hôm nay nha !

Xem clíp hướng dẫn về cách làm nước chấm mực hấp

Clíp với chủ đề về “cách làm nước chấm mực hấp”

Xem thêm: cách dùng tủ hấp bánh bao

Cách làm nước chấm mực hấp

Nước mắm gừng là một trong số những loại nước chấm được sử dụng phổ biến nhất khi ăn hải sản. Để có được chén nước mắm gừng thơm ngon bạn cần

Chuẩn bị nguyên liệu

• 3-4 thìa nước mắm ngon
• 1 nhánh nhỏ gừng tươi
• 2-3 thìa cà phê đường trắng
• 2-3 tép tỏi nhỏ
• 1 quả ớt tươi
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1/2 thìa cà phê bột ngọt
• 3 thìa nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội
• 1.2. Cách làm nước mắm gừng chấm mực

Sơ chế nguyên liệu:

• Tỏi bạn bóc vỏ và băm nhuyễn. Chanh tươi cắt đôi, bỏ hạt vắt lấy nước cốt. Ớt thái lát hoặc băm nhuyễn.
• Đối với gừng bạn cạo sạch vỏ rồi rửa sạch lại với nước sau đó dùng dao thái nhỏ, càng nhỏ càng tốt. Hoặc bạn cũng có thể dùng dao đập dập hay giã rồi tráng qua bằng nước sôi để nguội để giảm bớt độ cay của gừng.

Pha chế

• Bước 1: Bạn cho bột ngọt và đường trắng vào bát, sau đó cho thêm 3 muỗng nước sôi để nguội vào khuấy đều đến khi đường tan. Rồi thêm nước cốt chanh, nước mắm vào khuấy đều để tất cả các nguyên liệu hoà quyện vào nhau.
• Bước 2: Bạn cho tỏi, ớt và gừng vào cuối cùng để cho phần này nổi lên mặt của chén nước mắm. Như vậy chén nước mắm gừng của bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nước mắm gừng là loại nước mắm phù hợp nhất được dùng để chấm mực

Xem thêm: cách dùng xửng hấp tre

Lưu ý khi làm nước mắm gừng:

• Để pha được món nước mắm gừng ngon bạn cần đảm bảo được tỉ lệ nước mắm, nước cốt chanh và gừng là 3:3:1. Nếu dùng chấm mực luộc, mực hấp bạn có thể cho thêm đường để nước chấm ngọt và đậm đà hơn.
• Nếu bạn thêm hay giảm bớt lượng nước mắm cũng cần giảm bớt nước sôi và nước cốt chanh để cân bằng vị cho chén nước mắm chấm mực của mình.

Hình Ảnh Về cách làm nước chấm mực hấp

Hình ảnh giới thiệu cho cách làm nước chấm mực hấp

Xem thêm: cách hấp mực cơm

Các bước tiến hành cách làm nước chấm mực hấp

Chào các bạn
hôm nay gia đình mình lại chia sẻ với các bạn 1 món ăn ngon nữa, 1 món ăn cũng không kém phần hấp dẫn nhưng cách làm rất nhanh rất đơn giản.
Đó là món mực luộc nước chấm chua ngọt. món này dễ làm nhưng đặc biệt ở chỗ chuẩn bị nước chấm cho thật ngon, nước chấm ngon thì món mực luộc mới trở nên hấp dẫn, mời các bạn theo dõi cách làm của mình nha.
Chọn mực luộc thì nhất định phải chọn mực còn tươi như thế này thì mực mới ngon, ngọt được, các bạn lấy túi mực màu đen đi, có nhiều bạn ko bỏ túi mực nhưng mình thì mình ko thích để túi mực vì lỡ mà có túi mực nào dập ra thì sẽ làm đen cả nồi mực
Lấy hết túi mực đi rồi thì mình rủa lại cho mực thật sạch trước khi đem đi luộc.
Luộc mực trên nồi nước thật sôi nha. chờ cho nồi nước sôi ùng ục thì cho mực vào, cho mực vào rồi thì vặn lửa thật to để cho nồi mực sôi lại, nhớ để cho mực ngập đều trong nước.
Khi nôi mực sôi ùng lên lại thì mình chuẩn bị đồ để vớt mực ra, luộc mực chỉ không quá 2, 3 phút thôi, luộc lâu mực không còn ngon đâu.
Với mực ra chờ nguội thì mình đi chuẩn bị những thứ khác.
Chồng mình đanh nhặt lá lối để lát nữa cuốn mực, mực muốn với lá lốt ngon rất nhiều các nha.
Mình đi làm nươc chấm đây, chuẩn bị nguyên liệu để làm nước chấm nè, đây là 4 nguyên liệu: ớt, tỏi, ngò rí, chanh, còn có nước mắm, đường nữa.
Ngò rí thì chỉ lấy phần gốc thôi, cắt mịn mịn ra. Tỏi thì bóc vỏ, đập dập, cắt nhuyễn, ớt cũng thế bỏ hạt rồi cắt nhuyễn.
Chanh cắt làm 2 để vắt lấy nước.
Cho hết phần nguyên liệu này vào chén. cho thêm 2 muỗng đường, vắt chanh vào, chỉ vắt lấy phần nước thôi,, bỏ vỏ và hạt đi nha.
Cho nước mắm vào sao cho ngập phần nguyên liệu.
Khuấy đều, cho đường tan hết.
Lá lốt rửa sạch đẻ ráo, bày mực ra đĩa.
Vậy là xong 1 món ăn cự kỳ ngon rồi.
Chúc các bạn thanh công và ngon miêng.
#canbepvuive #mucluoc #nuocchamhaisan
Nếu muốn xem thêm video khác Huyền chia sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền nha.
Thăm blog để xem thêm nhiều món khác:

Xem thêm: cách làm thịt bò hấp mắm

Các câu hỏi về cách làm nước chấm mực hấp

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm nước chấm mực hấp hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết cách làm nước chấm mực hấp Ngon Khó Cưỡng ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm nước chấm mực hấp Ngon Khó Cưỡng ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết cách làm nước chấm mực hấp Ngon Khó Cưỡng ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về clip này

Video “Cách làm nước chấm mực hấp | MỰC LUỘC cách làm nước chấm hải sản ngon” đã có 85462 lượt view, được like 311 lần, được cho 4.47/5 điểm.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để xây dựng clíp này với thời lượng 00:05:44, mọi người hãy lan toả clip này để ủng hộ tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #MỰC #LUỘC #cách #làm #nước #chấm #hải #sản #ngon, món ăn ngon,mon ngon moi ngay,vietnam food,vietnam cuisine,vietnam cook,material lab,how to cook,căn bếp vui vẻ,mực luộc,nước chấm chua ngọt

Tra cứu thêm dữ liệu, tại WikiPedia

Bạn khả năng xem thông tin về cách làm nước chấm mực hấp từ web Wikipedia tiếng Việt.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Hấp Ngon Khó Cưỡng tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-hap/

Từ khóa liên quan:

nước chấm mực luộc
nước mắm chấm mực hấp
nước chấm mực hấp
cách làm nước chấm mực luộc
mực luộc
cách làm nước chấm mực hấp
làm nước chấm mực luộc
nước chấm mực hấp sả
cách luộc mực
cách luộc mực ngon nhất