Cách làm món rắn xào xả ớt – Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh món nhậu ngon, gia đình food

Cách làm món rắn xào xả ớt – Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh món nhậu ngon, gia đình food | happymobile.vn
Bài viết Cách làm món rắn xào xả ớt – Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh món nhậu ngon, gia đình food thuộc chủ đề về công thức nấu ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu Cách làm món rắn xào xả ớt – Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh món nhậu ngon, gia đình food trong bài viết hôm nay nha !

Xem clip hướng dẫn về cách làm món rắn xào lăn

Clíp với chủ đề về “cách làm món rắn xào lăn”

Xem thêm: Cách làm miến xào tôm

Cách làm món rắn xào lăn

Đối với cách làm món rắn này thì các bạn cần chuẩn bị.

Nguyên liệu

• Rắn hổ hành 1 con
• Rượu gạo hay vodka 1 chai
• Sả : Vài củ băm nhuyễn
• 3 tép tỏi đập dập băm nhuyễn
• Nước mắm 1 muỗng
• Đường nửa muỗng
• Hành hương 5 củ xắt mỏng bằm nhuyễn
• Ngò gai 4 cọng  xắt nhỏ
• Ngò ta 4 cọng  xắt nhỏ
• Hành ta 2 cây xắt nhỏ
• Nước lèo gà nửa bát
• Dầu mè vài giọt
• Dầu đậu nành 2 muỗng
• Ớt bằm 1 muỗng canh  
• Đậu phộng rang đập dập 1/2 bát
• Mè rang 1 muỗng
• Bánh tráng mè nướng 4 cái

Xem thêm: Cách nấu ốc xào

Cách làm

Sơ chế

• Nếu bạn không mua được rắn sơ chế sẵn thì làm như sau:
• Rắn còn sống trụng nước sôi cho chết hoặc nếu rắn đã chết sẵn thì chỉ cần thui rắn qua lửa ngọn.
• Sau khi rắn chết thì dùng dao cạo lớp vảy mỏng bên ngoài da đi. Bạn cũng có thể chắt huyết rắn vào rượu trắng để uống!
• Dùng dao chặt bỏ đầu (lưu ý nếu rắn độc thì nên cẩn thận cắt đầu dài thêm 1 chút, cẩn thận răng rắn chích vào tay).
• Dùng dao rạch 1 đường từ cổ rắn đến cuối phần bụng rắn.
• Nắm lấy phần cuống họng đầu cổ, kéo 1 mạch lấy toàn bộ nội tại rắn ra và bỏ đi.
• Rửa sạch lại với nước muối loãng.
• Rắn chặt khúc (không lột da) vì lột da ăn mất ngon.
• Băm nhuyễn với sả, hành, tỏi, nhớ bằm như bằm vịt làm tiết canh… Ướp với nước mắm, đường, (bột ngọt), dầu mè; ướp khoảng 30 phút cho thấm.

Các bước xào rắn

• Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào làm nóng lên.
• Cho tỏi, hành vào phi vàng và thơm rồi cho rắn đã băm nhuyễn vào xào nhanh với lửa lớn (xào khoảng 3 phút).
• Cho nước lèo gà đã chuẩn bị vào và đậy nắp lại vặn lửa nhỏ, chờ sôi 2 phút.
• Mở nắp, vặn lửa lớn đảo nhanh tay cho nước cạn.
• Nêm vừa ăn rồi xúc ra dĩa trộn với đậu phộng rang, hành lá, ngò tây và ngò gai, rắt mè rang lên trên mặt.
• Khi ăn, dùng bánh tráng mè nướng xúc ăn. Dùng với nước mắm chua ngọt.
• Rượu pha huyết rắn uống nhậu lai rai với món trên.

Đối với thịt rắn có tính bổ dương rất tốt cho sức khỏe nam giới. Với cách làm món rắn trên thì các quý ông có thể dùng món này cho các cuộc vui lai rai nhâm nhi cùng bạn bè. Hy vọng các bạn thích công thức chế biến này. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem thêm: Cách làm giò xào bằng chai nhựa

Hình Ảnh Về cách làm món rắn xào lăn

Xem thêm: Cách xào bí xanh

Chi tiết các bước thực hiện

– Cám ơn các bạn đã xem video và ủng hộ mình trong suốt thời gian vừa qua!
-Rất mong mọi người đóng góp ý kiến để kênh ngày càng phát triển hơn nha!
Thanks!! LOVE YOU!!
– Google:
– Twitte:

 

Các câu hỏi về cách làm món rắn xào lăn

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm rắn xào lăn hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết cách làm rắn xào lăn Bao Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm rắn xào lăn Bao Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết cách làm rắn xào lăn Bao Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về nội dung này

Video “Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh món nhậu ngon, gia đình food” đã có 27892 lượt xem, được like 113 lần, được bình chọn 4.38/5 sao.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để làm clip này với thời lượng 00:15:44, các bạn hãy chia sẽ clip này để ủng hộ tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #Thịt #rắn #xào #lăn #và #cháo #rắn #nấu #đậu #xanh #món #nhậu #ngon #gia #đình #food, món ăn việt,món ngon.vn,món ăn ngon,gia đình food,món ngon mỗi ngày,gia đình nhỏ,món ngon gia đình,Thịt rắn xào lăn và cháo rắn nấu đậu xanh ngon,Thịt rắn xào lăn,Cháo rắn nấu đậu xanh,Thịt rắn xào sa tế sả ớt ngon,Thịt rắn,Món ngon từ thịt rắn,cách làm rắn xào lăn,rắn xào lăn

Tham khảo thêm tin tức tại WikiPedia

Bạn khả năng tra cứu nội dung chi tiết về cách làm món rắn xào lăn từ trang Wikipedia.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Xào Bao Ngon tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-xao/

Từ khóa liên quan:

rắn xào lăn
rắn xào sả ớt
rắn xào xả ớt
cách làm rắn xào lăn
thịt rắn xào lăn
thịt rắn xào sả ớt
ran xao xa ot
rắn xào củ hành
lòng rắn xào
cách làm món rắn xào lăn
rắn xào
ran xao lan
cách làm rắn xào xả ớt
lòng rắn xào xả ớt
cách nấu cháo rắn đậu xanh
cùng vào bếp làm món rắn xào xả ớt | mơ nguyễn vlogs
rắn xao xa ot
cách làm rắn xào sả ớt
cách làm món rắn xào sả ớt
cách xào thịt rắn
thịt rắn làm món gì ngon
thịt rắn xào xả ớt
món rắn xào sả ớt