Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó

Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . | happymobile.vn
Bài viết Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . thuộc chủ đề về món ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . trong bài viết hôm nay nha !

Xem clip hướng dẫn về Cách làm há cảo hấp ngon


Video với nội dung “Cách làm há cảo hấp ngon”

Xem thêm: cách làm nghêu hấp thái rau muống

Cách làm há cảo hấp ngon tại nhà

Há cảo là loại bánh có vỏ ngoài trắng, được làm bằng bột  năng và bột mì. Nhân há cảo cũng hết sức đa dạng như nhân bằng thịt, nhân bằng tôm thịt hoặc nhân chay. Việc chọn nguyên liệu làm nhân tùy thuộc vào sở thích của người dùng.

Cách làm há cảo hấp ngon tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm món há cảo hấp 

  • Nguyên liệu làm vỏ bánh cần có: bột gạo, bột năng, muối, đường, nước ấm.
  • Nguyên liệu làm nhân há cả tôm thịt: thịt heo bằm, tôm tươi, nấm mèo, hành tím, hành lá, tỏi băm, 1 củ cà rốt.
  • Nguyên liệu làm nhân há cả chay: nấm mèo khô, nấm mỡ, bột ngô, hành tím, hành lá, tỏi băm, gừng băm, cải thảo.
  • Gia vị: Đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, dầu mè, nước tương, tiêu xay.
  • Nguyên liệu làm nước chấm há cảo: đường, giấm, nước mắm, nước dừa.
Nguyên liệu làm há cảo hấp

Làm phần vỏ há cảo

Trộn bột gạo và bột năng vào 1 tô lớn, cho đường, muối, nước vào trộn đều. Để bột không dính tay, chúng ta có thể cho một ít dầu ăn vào hỗn hợp bột.

Xem thêm: cách làm bánh dừa hấp

Sau khi đã trộn đều, ủ bột trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, lấy hỗn hợp bột ra, nhào lại vài lần. Chia bột ra từng viên nhỏ tròn khoảng 10g.
Dùng cán bột, cán các viên bột ra thành hình tròn, để các miếng vỏ không bị dính, rắc một ít bột khô lên.

Bài Viết Đọc Nhiều  cách làm tôm tít hấp sả | Cách làm tôm nướng sa tế / bề bề ( tôm tít ) hấp sả /bếp cô Mẩy

Làm phần nhân há cảo

Đối với há cảo nhân tôm thịt: Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, đầu và phần chỉ đen trên lưng, băm nhỏ. Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi cắt bỏ chân. Sau đó rửa sạch, để ráo nước và băm nhỏ. Hành tím và hành lá thái nhỏ.

Xem thêm: cách làm món gà hấp bia

Cho hỗn hợp tôm, thịt heo, nấm mèo, cà rốt và hành đã băm nhỏ vào 1 tô lớn, trộn đều. Sau đó cho các gia vị như muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, dầu mè, bột năng, hành tím vào, trộn đều. Chờ hỗn hợp nhân ngấm gia vị trong 5 phút.

Trộn nhân làm há cảo hấp tôm thịt

Đối với há cảo nhân chay: Ngâm nấm hương, nấm mèo trong nước, chờ nở, sau đó rửa sạch để ráo nước và cắt thành các hạt nhỏ.

Cải thảo và cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ hạt lựu, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, tỏi băm. Băm gừng, chắt lấy nước cốt.

Bắt chảo lên, cho dầu ăn vào và cho cải thảo, nấm hương vào, nêm ít hạt nêm chay và muối, đảo đều. Sau đó cho tỏi băm và nước cốt gừng vào, đợi chín. Hòa tan một ít bột bắp và nước vào hỗn hợp nhân, đảo đều chờ chín.

Gói há cảo: cho phần vỏ hả cảo vào tay, cho phần nhân vào giữa, gấp đôi vỏ hả cảo lại. Sau đó bóp nhẹ mép bánh cho xếp chồng lên nhau.

Cách gói há cảo

Tiến hành hấp há cảo

  • Bôi một ít dầu ăn lên xửng hấp, xếp từng chiếc hả cảo vào xửng, tránh xếp chồng lên nhau.
  • Đun sôi nước vào cho xửng há cảo vào khoảng 10 – 15 phút, quan sát thấy vỏ há cảo trong thấy phần nhân bên trong là bánh đã chín.
  • Không hấp quá lâu vì sẽ làm há cảo bị nhão.
  • Há cảo ngoài hấp, bạn có thể chiên hoặc luộc và ăn kèm nước dùng cũng vô cùng hấp dẫn.
  • Chiên há cảo: Cho dầu ăn vào chảo, đơi dầu sôi, cho há cảo vào chiên ngập dầu, trở cho há cảo chín đều và có độ giòn nhất định.
  • Luộc há cảo: Đun sôi nước, sau đó cho từng miếng há cảo vào, dùng đũa đảo nhẹ để các miếng há cảo không bị dính. Cho lửa ở mức vừa phải, chờ khi thấy há cảo nổi lên mặt nước sôi là bánh đã chín.
Bài Viết Đọc Nhiều  cách hấp ngao 2 vòi | Cách làm Sò Lụa 2 Cồi Hấp Sả | tại Nhà Siêu Ngon

Há cảo hấp chấm với gì?

Thưởng thức món há cảo ngon không thể thiếu nước chấm

Cách làm nước chấm há cảo: cho 100ml nước dừa, 10ml giấm, 5ml giấm, 30g đường vào nồi, khuấy đều trên lửa nhỏ. Sau khi hỗn hợp tan thì cho 20ml nước tương vào, khuấy đều.

Nước chấm há cảo chiên: cho 2 thìa đường, 1 thìa giấm ăn, 1 thìa canh đậu tương vào tô, khuấy đều. Sau đó cho nước mắm vào đảo đều và nêm cho vừa ăn.

Nước chấm há cảo hấp

Xem thêm: cách làm thịt ba chỉ cuộn hấp

Hình Ảnh Về Cách làm há cảo hấp ngon

Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó

Cách làm há cảo hấp ngon | Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó

Hình ảnh minh hoạ cho Cách làm há cảo hấp ngon

Ghi chú Cách làm há cảo hấp ngon

Nguyên liệu làm Há Cảo :
Phần Nhân Bánh
500 gram Tôm
50 gram Nấm Đông Cô
15 gram bột Khoai Tây
2 muỗng cafe Hạt Nêm
1/2 muỗng cafe Tiêu
1 muỗng cafe Đường
3 muỗng cafe Dầu Mè
1/2 củ Cà Rốt
Ít Đầu Hành Lá

Phần Vỏ Bánh :
150 gram bột Khoai Tây
100 gram bột Năng
1/2 muỗng cafe Muối
1 muỗng canh Dầu ăn
300 ml nước nguội

Chia sẻ cách làm Bánh Trung Thu đầy đủ chi tiết dễ làm :

Cách làm Trứng Muối Cấp tốc 8 tiếng :

Cách làm Bánh Bao nở xốp ngon :

Cách làm Bún tươi không cần khuôn ép :

Cách làm Bánh Mì Đặc Ruột ngon :

Cách làm Bánh Giò bằng Chén :

Bài Viết Đọc Nhiều  cách hấp hàu đã tách vỏ | Hàu xào sả ớt_cách xào hàu đậm đà,thơm ngon ko bị tanh_Bếp Hoa

#Đặcsảnquêtôi
Ủng hộ Đặc sản quê tôi bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nha.
………………………………………………………………
Liên hệ Email : [email protected]
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup

 

Các câu hỏi về Cách làm há cảo hấp ngon

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . Ngon Nức Lòng ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm há cảo hấp ngon Ngon Nức Lòng ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share.
Nếu thấy bài viết Cách làm Há Cảo ngon tại nhà không khó . Ngon Nức Lòng ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về nội dung này

Video “Cách làm há cảo hấp ngon” đã có 183874 lượt view, được thích 3451 lần, được bình chọn 4.77/5 sao.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để làm video này với thời lượng 00:16:37, bạn hãy chia sẽ clíp này để cám ơn tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #Cách #làm #Há #Cảo #ngon #tại #nhà #không #khó, Cách làm Há Cảo,Cách làm bánh Há Cảo,Cách làm Há Cảo ngon,Hướng dẫn làm Há Cảo ngon,Hướng dẫn làm Há Cảo,Hướng dẫn làm Há Cảo Tôm,Hướng dẫn làm bánh Há Cảo,Hướng dẫn làm Há Cảo hấp,Bí quyết làm Há Cảo hấp,Bí quyết làm Há Cảo ngon,Bí quyết làm Há Cảo nhân tôm,Bí quyết làm Há Cảo nhân thịt,Bánh Há Cảo,Há Cảo người Hoa,

Tìm thêm báo cáo tại WikiPedia

Bạn khả năng tham khảo thông tin về Cách làm há cảo hấp ngon từ trang Wikipedia.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Hấp Ngon Nức Lòng tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-hap/

Từ khóa liên quan:

cảo thủy lực
làm há cảo hấp

Related Posts

About The Author

38 Comments

  1. Hát☆Song Ngữ☆TUYẾT VÂN
    7 Tháng Mười, 2021
  2. Xuân Tịnh Nguyen thị
    7 Tháng Mười, 2021
  3. Caroline Tran
    7 Tháng Mười, 2021
  4. Ggdhb Teuing
    7 Tháng Mười, 2021
  5. Cư Đặng
    7 Tháng Mười, 2021
  6. Thai Nguyen
    7 Tháng Mười, 2021
  7. Ninh Ninh Ninh Ninh Ninh Ninh
    7 Tháng Mười, 2021
  8. Anh C
    7 Tháng Mười, 2021
  9. Duyen Nguyen
    7 Tháng Mười, 2021
  10. Thao Here
    7 Tháng Mười, 2021
  11. Ngan Le Thi
    7 Tháng Mười, 2021
  12. Horizon Nguyen
    7 Tháng Mười, 2021
  13. nam nguyen
    7 Tháng Mười, 2021
  14. Thu Keim
    7 Tháng Mười, 2021
  15. Ly Phuong
    7 Tháng Mười, 2021
  16. Hương Lê
    7 Tháng Mười, 2021
  17. Lan Tran
    7 Tháng Mười, 2021
  18. Camluu Phanthi
    7 Tháng Mười, 2021
  19. Ngoc Duong
    7 Tháng Mười, 2021
  20. Nấu Ăn Ngon
    7 Tháng Mười, 2021
  21. Thuy Truong
    7 Tháng Mười, 2021
  22. Vânche Trần
    7 Tháng Mười, 2021
  23. Se Le
    7 Tháng Mười, 2021
  24. Tuan Pham
    7 Tháng Mười, 2021
  25. Trang Zứa
    7 Tháng Mười, 2021
  26. Đức Hồng Thu
    7 Tháng Mười, 2021
  27. bihenry 6868
    7 Tháng Mười, 2021
  28. Ngọc Giàu
    7 Tháng Mười, 2021
  29. Thu Sơn
    7 Tháng Mười, 2021
  30. M Hassan Pasha
    7 Tháng Mười, 2021
  31. Lập Nghiệp Đồng Tháp
    7 Tháng Mười, 2021
  32. Dieu Tran
    7 Tháng Mười, 2021
  33. Hà Nguyễn
    7 Tháng Mười, 2021
  34. 52. Quan Ánh Sương
    7 Tháng Mười, 2021
  35. Anh Lan
    7 Tháng Mười, 2021
  36. Nguyen parker
    7 Tháng Mười, 2021
  37. Thị Liên Trần
    7 Tháng Mười, 2021
  38. Sang Trịnh
    7 Tháng Mười, 2021

Add Comment